adresse

bahnhofstrasse 2
97633 Saal a. d. Saale


Öffnungszeiten:

MO-DO 7.00-23.00 Uhr Fr 7.00 - 14.00 Uhr
Sa. Ruhetag
so 10.00 - 14.00 Uhr 17.00 - 23.00 uhr

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    Braten vom Schweinekamm

    Mindestabnahmemenge 6kg | Bei großen Mengen Preis nach Vereinbarung


    • gefüllt mit Hackfleisch, Röstzwiebeln und Wildkräuter
    • €10.99
    • mit Burgundersoße
    • im Ganzen gebraten oder in Stücke zerlegt
    • gepökelter und gegrillter Schinken mit Kruste
    • mit verschiedenen Füllungen nach Absprache

    Buffets



    Dessert



    Kalte Platten "reich garniert"



    Kurzgebratene Pfannengerichte

    Als Beilagen empfehlen wir: "Kartoffeltaler, Pommes frites, Kroketten, gebackene Nudeln, Kartoffelgratin, Spätzle, Klöße, Reis und Westernkartoffeln"


    • vom Schwein, gefüllt mit Feta und Salami
    • €10.95
    • vom Schwein , gefüllt mit Schinken und Käse
    • gefüllt mit Schinken und Käse
    • gepökelter und geräucherter Schweinekamm

    Pfannengerichte


    • natur gebratenen Reis mit Zwiebeln
    • mit Pilzen und Soße
    • Geschnetzeltes mit Mexikogemüse

    Salate aus eigener Herstellung


    • mit Kräutervinaigrette
    • Tomaten, Gurken, Feta und Zwiebeln

    Saucen



    Suppen

    Verschiedene Suppenvarianten möglich