Brotzeitkarte
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Schinkenbrot (a, n, p) 5,50 €mit gekochtem Schinken, fein garniert
- "Brotzeitplatte" (a, n, g) 10,60 €
mit Hausmacher Wurst, Schinken und Käse, Gewürzgurke, Tomaten, Brot und Butter
- Fränkischer Wurstsalat (a, p, n, g) 8,50 €
mit Brot und Butter
- Fränkischer Wurstsalat (a, p, n, g) 9,80 €
mit Bratkartoffeln
- Hausmacher Wurstsalat von rotem u. weißem Presssack (a, p, n, g) 8,50 €
mit Brot und Butter
- Hausmacher Wurstsalat von rotem u. weißem Presssack (a, p, n, g) 9,80 €
mit Bratkartoffeln
- Gemischtes Hackfleisch 8,50 €
mit Eigelb, Zwiebeln, Butter und Brot
- Hausgemachtes Saures Herz mit Lunge, 9,50 €
Bratkartoffeln und Salat
- 1 Paar hausmacher Bratwürste 8,50 €
auf Weinsauerkraut und Brot
- "Strammer Max" Kochschinkenbrot (a, n, p) 8,00 €
mit 2 Spiegeleiern
- Gebackener Leberkäse (a, n, p, g) 6,50 €
mit Spiegelei und Bauernbrot
- Gebackener Camembert 7,00 €
mit Preiselbeeren und Toast
- Große Currywurst (a, n, p, g) 7,50 €
mit hausgemachter Sauce und Pommes
Unsere Wurstwaren sind ausschließlich aus eigener Herstellung
a = Ascorbinsäure
p = Phosphat
n = jodiertes Nitritpökelsalz
g = Glutaminsäure
