PFANNENGERICHTE VOM SCHWEIN

 

 

ABENDKARTE

GRILLPFÄNNCHEN

Kleines Rump- Schweinesteak | Lendchen | Bratwurst | Bratkartoffeln | Kräuterbutter | Salate der Saison

€17,50

HOLZFÄLLERSTEAK

Schweinenackensteak | Schinkenspeck | Zwiebelstreifen | Bratkartoffeln | Salate der Saison

€12,80

RHÖNER SCHNITZEL

paniertes Schweineschnitzel | Champignons | Speck | Spiegelei | Bratkartoffeln | bunter Salat

€13,80

SCHWABENTÖPFCHEN

Schweinemedaillons | hausgemachte Spätzle | Champignonrahmsoße | Käse überbacken | Salate der Saison

€15,90

RATSHERRNSCHNITZEL

Schweineschnitzel gefüllt | Raspel- Meerettich | Senf | Schinkenspeck | Käse | Pommes frites | Salate der Saison

€13,80

***

PFANNENGERICHTE VOM RIND

 

 

ABENDKARTE

GEGRILLTES RINDERFILETSTEAK ca. 250g

hausgemachter Kräuterbutter | Bratkartoffeln | Frisches Marktgemüse

€25,50

GEGRILLTE RUMPSTEAK ca. 250g

gebratene Zwiebeln | Bratkartoffeln | Kräuterbutter | Salate der Saison

€19,50

GEGRILLTES RUMPSTEAK ``MADAGASKAR`` ca. 250g

Pfefferrahmsoße | Kartoffelplätzchen | Salate der Saison

€20,50

RINDERFILETSPITZEN ca. 200g

Cognac-Pfeffersoße | Kartoffelkroketten | Salate der Saison

€16,50

GEGRILLTES RUMPSTEAK ca. 250g

Gebratene Champignons | Pommes Frites | Salate der Saison

€20,50