SPEISEKARTE

 

Einsteigerle

FRÄNKISCHE LEBERKNÖDELSUPPE

mit Backerbsen und Peterle,

€ 3,50

GERÄUCHERTER LACHS

an Kartoffelrösti mit Sahne mit Sahnemeerrettich und Salatgarnitur

€ 7,80

Hausgemachte Karotten- Ingwerrahmsuppe

mit Croutons

€ 4,30

Hauptgerichte

GEGRILLTES RUMPSTEAK ca. 250g

mit hausgemachter Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salate der Saison

€21,50

SCHWEINEMEDAILLONS

mit Champignonsoße, Eierspätzle und bunter Salat

€16,90

RHĂ–NER SCHNITZEL

Schweineschnitzel paniert mit gebratenen Speck-, Zwiebeln, Champignons, Spiegelei auf Bratkartoffeln und Salate der Saison

€14,80

JÄGERSCHNITZEL

Schweineschnitzel paniert mit ChampignonrahmsoĂźe, Pommes frites und Salate der Saison

€14,30

GESCHMORTES OCHSENBÄCKCHEN

mit Burgunderrahmsoße, dazu Kartoffelklößen und Salate der Saison

€15,80

SCHWEINEKAMMBRATEN

mit Dunkelbiersoße, Kartoffelklößen und Salate der Saison

€12,50

JÄGERRAHMBRATEN

mit Kartoffelklößen und Salate der Saison

€13,80

GEBRATENES LACHSFILET

auf mediterranem Pfannengemüse, Bratkartoffeln und Kräutersoße

€16,90

LENDENPFÄNNCHEN MEDITERRAN

Schweinemedaillons mit Tomaten, Mozzarella ĂĽberbacken, mediterranem GemĂĽse, Bratkartoffeln, TomatensoĂźe und Salate der Saison.

€16,90

``RATSHERRENSCHNITZEL``

vom Schweinerücken gefüllt mit rohem Schinken, Käse, Raspel-Meerrettich, Senf, Pommes frites und Salate der Saison.

€14,80

SCHWEINESCHNITZEL ``WIENER ART``

mit Pommes frites und Salate der Saison

€12,90

FRÄNKISCHER SAUERBRATEN

mit Kartoffelklößen und Salate der Saison

€15,50

FRÄNKISCHES HOCHZEITSESSEN

Gekochte Rinderbrust mit MeerrettichsoĂźe, dazu gebackenen Bandnudeln und Preiselbeeren.

€15,50

Salate

VERSCHIEDENE GARTENSALATE

mit Putenbruststreifen, Champignons, Toast

€13,50

GROĂźER BUNTER SALATTELLER

gebratenem Lachsfilet und Toast

€14,50

Vegetarisch & Dessert

Fragen Sie nach dem aktuellen Tagesdessert oder schauen Sie in unserer Eiskarte

PENNE-NUDELN

mit Gemüse in Kräuterrahmsoße, Parmesan und Salat

€11,80