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Düring GmbH & Co. KG Metzgerei - Bahnhofstraße 2 - 97633 Saal / Saale
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Wir begrüßen Sie recht herzlich und hoffen, dass Sie sich bei uns wohlfühlen werden!
Metzgerei-Gasthof Düring

Unser Bemühen ist es, Ihnen die guten Seiten der Gastlichkeit zu zeigen,
damit Sie für eine Weile entspannen und Spieß und Trank in Ruhe genießen können.

Unsere Rinder und Schweine beziehen wir ausschließlich aus der Rhön-Grabfeld Region mit Herkunftsgarantie.
Wir schlachten unsere Schweine nach EU Richtlinien, und produzieren unsere Fleisch- und Wurstwaren selbst. 

Sie können in der Metzgerei unser vielfältiges Angebot anschauen und nach Herzenslust zu den angeschriebenen Öffnungszeiten einkaufen.

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Mehr Informationen
Metzgerei Düring:
Köstliche Vielfalt für den Gaumen in saal an der saale
Metzgerei-Telefonische Vorbestellung
09762 6746
Delikatessen für Daheim und Unterwegs!

Köstliche Vielfalt für Genießer: Unser Angebot umfasst eine reichhaltige Auswahl an Konservengerichten, Gerichte aus dem Glas, Wurst- und Brotzeitspezialitäten sowie weitere köstliche Gaumenfreuden. Durchstöbern Sie unsere Produktpalette und lassen Sie sich von der Qualität unserer hausgemachten Wurst- und Konservenspezialitäten beeindrucken. Wir begrüßen Sie herzlich in Saal an der Saale (Bad Neustadt), wo Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis erwartet. 

Auf der Suche nach dem perfekten Geschenk? Wir gestalten gerne individuelle Feinschmecker-Geschenkkörbe für jede Gelegenheit. Tauchen Sie ein in die Welt des Genusses und gönnen Sie sich eine kulinarische Auszeit vom Alltag.“

Abholung
im Hof

Bestellte Päckchen können hinten am Päckchenfenster geholt werden. Setzen Sie sich einfach mit uns in Verbindung, Ihre Bestellung wartet bereits auf Sie.

Heiße
Theke

Schnitzel, Cordon Bleu, Fleischküchle, Fleischkäse, Pizzafleischkäse, Bratwürste, Grillwiener, Baconbauch, Knusperbauch, oder Hähnchenkeulen

UNSERE
ÖFFNUNGSZEITEN

Bitte beachten Sie unsere verschiedenen Öffnungszeiten. Warme Küche gibt es von 11:30 bis 13:45 und 17:00 bis 21:00 Uhr

Gasthaus Düring:
Köstliche Vielfalt für den Gaumen!
Wir bitten um telefonische Tischreservierung. FESTLICHKEITEN WIE Z.B. FAMILIENFEIERN, HOCHZEITEN, GEBURTSTAGE AUF ANFRAGE MÖGLICH.

09762 374

Genießen Sie die harmonische Verschmelzung von regionalen Spezialitäten und internationalen Einflüssen in einem gemütlichen Ambiente.

In unserer Gaststätte erwartet Sie ein kulinarisches Erlebnis, das von Herrn Waldemar Düring mit viel Liebe zum Detail und kreativem Geschick geprägt ist. Unsere Speisekarte umfasst eine Vielfalt hochkarätiger Gerichte, die sowohl Traditionelles als auch innovative Kreationen vereinen.

Um Ihren Aufenthalt bei uns unvergesslich zu gestalten, bieten wir Ihnen zudem Übernachtungsmöglichkeiten an. Entspannen Sie nach einem genussvollen Abend in unseren komfortablen Zimmern und starten Sie erholt in einen neuen Tag.

Jeden Donnerstag um
17:00 Uhr Steak Abend
Genießen Sie jeden Donnerstag um 17:00 Uhr bei uns einen Steak-Abend mit erstklassigen regionalen Produkten. Einen genussvollen Aufenthalt und einen guten Appetit wünscht Ihnen Ihr Fam. Düring und Team.
Tischreservierung unter: 09762 - 374.
Donnerstag
Jeden Sonntag um
17:00 Uhr Schnitzel Abend
Sonntags um 17:00 Uhr erwartet Sie bei uns ein Schnitzelabend mit vielfältigen Varianten hochwertiger Schnitzelgerichte. Einen genussvollen Aufenthalt und einen guten Appetit wünscht Ihnen Ihr Fam. Düring und Team.
Tischreservierung unter: 09762 - 374.
Sonntag
Einen Genußvollen Aufenthalt wünscht Ihnen Fam. Düring & Team
Menü Gasthof Düring
OFENFRISCHES SPANFERKEL
€12,80

mit Dunkelbiersoße, dazu Bauernbrot und einen bunten Salat

OFENFRISCHES SPANFERKEL
€13,90

mit Dunkelbiersoße, Kartoffelklößen oder hausgem. Kartoffelsalat und
einen bunten Salat der Saison

GEGRILLTES RINDERFILET ca. 250g
€26,80

mit hausgemachte Kräuterbutter und Grilltomate oder eine pikante Pfefferrahmsahmsoße und als Beilage, wahlweise:
Pommes frites, Kartoffelpätzchen, Bratkartoffel, Rosmarinkartoffeln oder Butterspätzle. Portion gebratene Champignons: Aufpreis 2,50 €

GEGRILLTES RUMPSTEAK ca. 250g
€21,80

mit hausgemachte Kräuterbutter und Grilltomate oder eine pikante Pfefferrahmsahmsoße und als Beilage, wahlweise:
Pommes frites, Kartoffelpätzchen, Bratkartoffel, Rosmarinkartoffeln oder Butterspätzle. Portion gebratene Champignons: Aufpreis 2,50 €

GEBRATENE SCHWEINEMEDAILLONS ca. 220g
€16,90

mit hausgemachte Kräuterbutter und Grilltomate oder eine pikante Pfefferrahmsahmsoße und als Beilage, wahlweise:
Pommes frites, Kartoffelpätzchen, Bratkartoffel, Rosmarinkartoffeln oder Butterspätzle. Portion gebratene Champignons: Aufpreis 2,50 €

GEGRILLTES SCHWEINESTEAK ca.220g
€13,80

mit hausgemachte Kräuterbutter und Grilltomate oder eine pikante Pfefferrahmsahmsoße und als Beilage, wahlweise:
Pommes frites, Kartoffelpätzchen, Bratkartoffel, Rosmarinkartoffeln oder Butterspätzle. Portion gebratene Champignons: Aufpreis 2,50 €

GEBRATENES PUTENSTEAK ca. 220g
€14,50

mit hausgemachte Kräuterbutter und Grilltomate oder eine pikante Pfefferrahmsahmsoße und als Beilage, wahlweise:
Pommes frites, Kartoffelpätzchen, Bratkartoffel, Rosmarinkartoffeln oder Butterspätzle. Portion gebratene Champignons: Aufpreis 2,50 €

SCHWEINESCHNITZEL „JÄGER ART“
€13,30

Schnitzel Natur mit Champignonrahmsoße, Pommes frites und bunten Salat

SCHWEINESCHNITZEL „WIENER ART“
€12,20

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frtes und bunten Salat

PUSZTA SCHNITZEL
€13,30

Schweineschnitzel Natur in einer pikanten Paprikasoße mit Zwiebeln, Champignons, Pommes frites und bunten Salat

HÜTTENSCHNITZEL
€13,50

vom Schweinerücken, paniert, gefüllt mit rohem Schinken, Käse, Zwiebeln, Senf,
Pommes frites und bunten Salat

CORDON BLEU
€13,50

vom Schweinerücken, paniert, gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes frites und Salat

PFEFFERSCHNITZEL
€13,30

Schweineschnitzel Natur mit einer Pfefferrahmsoße, Rösti-Talern und bunten Salat

HOLZFÄLLERSCHNITZEL
€13,30

Schweineschnitzel Natur mit gebratenen Speck-Zwiebelstreifen und Champignons, Rösti-Talern und bunten Salat

HAWAIISCHNITZEL
€13,30

Schweineschitzel mit Ananas und Käse überbacken dazu Pommes frites und bunten Salat